Die Wurzeln der Kapelle reichen bis in das Jahr 1972 zurück. Max Poschner, der Gründer der Kapelle, begleitete damals als Lehrer in Otting während des Musikunterrichts auf seinem Jagdhorn die zu erlernenden Lieder. Einige Schüler waren begeistert und baten Herrn Poschner, sie zu unterrichten.

Bald schlossen sich weitere junge Leute der Kapelle an, so dass sie heute über 60 aktive Mitglieder zählt.

Große Herausforderungen waren erfolgreiche Teilnahmen an Bezirks- und Landesmusikfesten, sowie Auftritte in Westfalen, Österreich, Slowenien, Italien, Ungarn, Spanien und Frankreich.

Im August 1997 feierte die Blaskapelle ihr 25-jähriges Gründungsfest, welches mit dem 35. Musikfest des Bezirks Chiem- und Rupertigau verbunden war.

Nach 25-jähriger Leitung der Blaskapelle durch Max Poschner übergab dieser am 16.11.1997 den Dirigentenstab an Andreas Haberlander. Nach einem erfolgreichen Jahr übernahm Josef Thaler am 15.11.1998 die Leitung der Blaskapelle. 2008 wurde Werner Waldherr 2. Dirigent.

Konzerte                         
Alljährlich findet ein Frühjahrskonzert mit wechselnden musikalischen Gästen statt (Frauenchor Avalon, Harfenistin Vreni Zeiser, Jazz- Sängerin Veronika Zunhammer). Außerdem wurden Doppelkonzerte, mit der Blaskapelle Maria Gern, Übersee und der Musikapelle Otting sowie Kirchenkonzerte und Open-air Konzerte veranstaltet.
Zusätzlich nahm die Kapelle 2008 am Wertungsspiel in Berchtesgarden teil und schloss mit "sehr gutem Erfolg" ab.
Höhepunkte im Jahresprogramm sind die Marktplatzkonzerte in Waging.

Bierzeltstimmung
In den letzten Jahren wurde die Stimmungs- und Partymusik (Oktoberfestmusik) ins Programm aufgenommen. In die Besetzung wurden ein E-Bass und eine E-Gitarre sowie eine 1 Sängerin / 3 Sänger integriert. Es folgten viele erfolgreiche Auftritte in Bierzelten und Weinfesten. Höhepunkte waren sicherlich "Oktoberfeste" in Berlin, Paris, auf der Frankfurter Messe, Schützenfest in Werne (Westfalen), Cornoll (Schweiz) und Oesdorf (Sauerland) und vieles mehr.
2006 beteiligten sich die Jung Ottinger an einem Wertungsspiel des Musikbundes in Landshut in der Kategorie "Stimmungsmusik im Bierzelt" und erreichte einen hervorragenden 2. Platz. 
Ein weiterer Höhepunkt war 2010 der Auftritt in Mallorca. An acht Abenden wurde im Megapark am Ballerman 6 für richtige Oktoberfeststimmung gesorgt.                                                                                         

d´Jung Ottinger Blechmusi, wie die Kapelle überall genannt wird, sind eine Garantie für fetzige Bierzeltmusik aber auch für anspruchsvolle Konzertmusik.